A spirulina alga évszázadok óta kedvelt növény számos gyógyhatása miatt: rendkívül értékes antioxidáns, rákellenes hatású, valamint a fogyásban és a lúgosításban is nagy segítségünkre lehet.

A spirulina alga jellemzően a trópusi, szubtrópusi vizekben fordul elő nagy mennyiségben, és a sós tengervíz gyógyító erejét hordozza magában. Az USA-ban a spirulina rendkívül kedvelt az egészségtudatos körökben, Ázsiában és Afrikában pedig már régóta fogyasztják egészségvédő tulajdonságai miatt.

Kiváló antioxidáns

A spirulina alga kiváló antioxidáns és segít megvédeni szervezetünket a káros szabadgyökök hatásaitól. Ez az alga csökkentheti a nehézfémek vesekárosító hatását, ráadásul fogyasztása sugárkezelések után is ajánlott, mivel elősegíti a csontvelő regenerációját.

Értékes tápanyagforrás

A spirulina alga gazdag mikrotápanyagokban, ásványi anyagokban, vitaminokban, és fogyasztásával könnyen hozzájuthatunk létfontosságú és értékes vegyületekhez. Nyolcféle esszenciális aminosavat tartalmaz, ezen kívül cink, kalcium, magnézium és vas tartama is jelentős.

Diéta, fogyókúra segítője

Ha egészségesen étkezünk, a spirulina alga magas jód tartalma hozzájárulhat az eredményes és tartós fogyáshoz. A jód különös fontos anyagcserénk motorja, a pajzsmirigy megfelelő működéséhez. A pajzsmirigynek jódra van szüksége ahhoz, hogy szervezetünket energiával tölthesse fel, és a zsírt el tudjuk égetni. Ha nem figyelünk a jódbevitelre, az anyagcsere folyamatok jelentősen lelassulhatnak.

Lúgosít

Azért, hogy szervezetünk megfelelően működjön, az egészséges sav-bázis egyensúlyt fenn kell tartanunk. Ha rendszeresen fogyasztjuk, a magas klorofill tartalmú spirulina alga segít lúgosítani a helytelen étkezés, a savas közeget teremtő húsok, cukor, és a méreganyagokkal teli készételek okozta savas közeget. A spirulina algához főként por formájában juthatunk hozzá, amit gyümölcslevekbe keverve érdemes fogyasztani.

Tudta, hogy egyes ehető gombák kúraszerű fogyasztásával lényegesen rövidebb idő alatt helyreállítható az immunrendszer megfelelő működése? Sok gomba kiemelkedő élettani hatásokkal rendelkezik, több közülük gyógyhatású anyagokat termel.

Az ehető gombákból készített ételeket sokan szeretik, azonban nemcsak az ízük miatt javasolt őket fogyasztani. A gombák többféle biológiailag aktív anyagcsereterméket szintetizálnak. Ezeknek egy része az emberi egészségre is hasznos lehet.

Bővelkednek tápanyagokban

Az ehető gombák - például a laskagomba, csiperkegomba, vargánya, rókagomba - különböző mértékben tartalmaznak fehérjét és rostot, B-vitaminokat, valamint szelént, ami erős antioxidáns, támogatja az immunrendszert, csökkenti a rák kockázatát, valamint képesek felerősíteni a C-vitamin és az E-vitamin hatását. A gombákban sok a kálium, magnézium, kalcium, réz, cink és vas, és mivel a termesztett fehér gombák ki vannak téve az ultraibolya fénynek, természetes D-vitaminnal vannak tele. Nagyon alacsony a szénhidrát-, zsír- és nátriumtartalmuk, emiatt remek táplálékforrást jelentenek a fogyókúrázók számára is. A gyorsan eltelítő rostok mellett a gomba magas kálium- és alacsony nátriumtartalma révén csökkenti a magas vérnyomást, így a szívbetegségek kockázatát is.

Gyógyhatású anyagokat termelnek

A leggyakrabban fogyasztott gombák megsokszorozzák az immunrendszer ellenálló képességét, ezt többek között azzal érik el, hogy poliszacharidjaik révén magasan tartják a szervezetben az immunsejteket a baktériumok elpusztítására ösztönző antitestek számát. Úgy fejtik ki antibiotikus hatásaikat, hogy a hagyományos antibiotikumokkal szemben, nem károsítják a bélflórát. Antibakteriális többek között csiperke, immunerősítő a téli laskagomba és a kombucha, míg a vírusölő és daganatellenes gombák közül a legismertebb a shii-take és a pecsétviaszgomba.
Antibiotikum termelők egyes laskagomba fajok (Pleurotus spp.), míg a keringési betegségek ellen alkalmazható gombák: shiitake (Lentinula edodes) késői laskagomba (Pleurotus ostreatus), pecsétviaszgomba (Ganoderma lucidum). Immunstimuláns és rák ellen ható az ízletes vargánya (Boletus edulis), a téli fülőke (Flammulina velutipes), a pecsétviaszgomba (Ganoderma lucidum), illetve a shiitake (Lentinula edodes). Koleszterinszint csökkentő hatású a késői laskagomba (Pleurotus ostreatus), a pecsétviaszgomba és a shiitake. A csiperkében többek között fellelhető két olyan anyag, ami két, a prosztatarák kialakulásával összefüggésbe hozható enzim, a szeroid-5-alfa-reduktáz és az aromatáz működését gátolja.

Figyelem!

A saját gyűjtésű gombát felhasználás előtt feltétlenül vigyük el gombavizsgálatra!

Az egészséges életmód követőinek számára biztos nem ismeretlen az árpafű, azzal viszont nem mindannyian vannak tisztában, hogy ez a szuperélelmiszer sokkal több annál, mint egy egészségvédő növény. Azon kívül, hogy valódi tárháza az antioxidánsoknak, segít abban, hogy szervezetünk megszabaduljon a méreganyagoktól.

Bővelkedik rostokban, táplálja a probiotikus baktériumokat, visszafogja a gyomorsav termelődését, azt azonban csak kevesen gondolják róla, hogy az árpafű (Hordeum vulgare) méregtelenítésre is jó. Pedig Kínában már évezredekkel ezelőtt is alkalmazták ilyen célzattal, pedig akkor még valószínűleg nem sejtették, hogy kiváló lúgosító és vértisztító.

Méregtelenít

Aki egy kicsit jártas a méregtelenítésben, az tudja, hogy a rostok fogyasztása az egyik legjobb módja a salakanyagoktól való megtisztulásnak. Miután az árpafű bővelkedik bennük, fogyasztása elősegíti a vastagbélben lerakódó káros anyagok távozását, azaz béltisztító hatásuk is van. Ráadásul a rostok megelőzik a székrekedést, valamint csökkentik a visszerek és aranyér kialakulásának valószínűségét. De térjünk vissza a méregtelenítéshez. Az árpafű nemcsak a mérgektől való megszabadulásban segít, hanem abban is, hogy ezt követően még inkább új erőre kapjunk. Teszi ezt úgy, hogy lúgosít, és ez segíti a jótékony baktériumok szaporodását, ami elengedhetetlen a bélflóra egyensúlyának fenntartásához. Amennyiben a bélflóránk egészséges, úgy biztosak lehetünk abban, hogy az immunrendszerünk is megfelelően működik, így elkerülnek bennünket a különféle betegségek. Immunerősítő hatásához hozzájárulnak az antioxidánsai, legyen szó A-, B1-, B2-, B3-, B6-, B9-, B12-, C-, E-vitaminokról.

Támogatást nyújt

Az árpafű klorofilltartalma révén azonban túlmutat azon, hogy megtisztítja a szervezetünket. Ennek az összetevőnek köszönhetően képes arra, hogy javítsa a szervezet oxigénellátását, gátolja a fertőzések kialakulását. Megfelelő mennyiségben alkalmas a baktériumok, a penész és az sarjadzó gombák, például a Candida-albicans közömbösítésére. Emellett a klorofill a máj és a vese tisztítására, enyhe hashajtóként pedig fellép a székrekedés ellen. Ezt a szuperélelmiszert azoknak is ajánljuk, akik szakítottak káros szokásaikkal, eldobták a cigarettát, letették a poharat, és úgy döntöttek, hogy kiiktatják a cukrot és a koffeint az életükből. Az árpafű ugyanis mentális támaszt is nyújt, ugyanakkor megnyugtat, és oldja a stresszt.

Gondolta volna?

Egyes kutatások szerint a klorofill intravénásan adagolva láz- és fájdalomcsillapító hatású, és segíthet hasnyálmirigy gyulladás esetén.

Ingerlékenység, állandó fáradtságérzet, hasmenés? Ezek a gyógynövények a leghatásosabbak parazita ellen! Hiába étkezik megfelelően, és szedi a vitaminokat, mégsem érzi magát egészségesnek? Ennek oka parazitafertőzés is lehet: az állandó fáradtság, az emésztési zavarok, az ingerültség, a bőrproblémák paraziták jelenlétére is utalhatnak. A paraziták elvonják az ételekből az értékes vitaminokat, tápanyagokat, így szervezetünk azért, hogy pótolja ezeket, egyre több ételt kíván, de a végeredmény csak üres kalória lesz. A paraziták jellemzően fertőzött élelmiszerekkel, mosatlan gyümölcsökkel jutnak a szervezetünkbe, de a házi kedvencek is hordozhatják, terjeszthetik őket.

Hogyan szabadulhatunk meg a parazitáktól?

Fontos, hogy már a megelőzésre is nagy figyelmet fordítsunk, és alaposan tisztítsuk meg a zöldségeket, gyümölcsöket,mossuk meg a kezünket, mielőtt eszünk, vagy a szánkhoz, szemünkhöz érünk. De ha a paraziták már beférkőztek szervezetünkbe, használjuk a gyógynövények és a méregtelenítés erejét!

A parazita ellen máris sokat tettünk, ha megvonjuk fő tápanyagait, a cukrot és a szénhidrátokat, vagyis átmenetileg, a minimálisra szorítjuk ezek mennyiségét. Méregtelenítsünk, és tisztítsuk meg vastagbelünket a salakanyagoktól, ugyanis, ha a bélrendszer egészséges, a paraziták is kisebb eséllyel tudnak megtelepedni.

Gyógynövények paraziták ellen

A grapefruitmag-kivonat a természet antibiotikuma, miközben a bélflórát is óvja, és a parazita ellen is nagy segítséget jelenthet. A savanyított élelmiszerek, mint amilyen a savanyú káposzta, a kombucha, vagy az almaeceta bennük található tejsavbaktériumoknak köszönhetően nem kímélik a parazitákat, és elősegítik a bélflóra egyensúlyának megőrzését. A tisztító gyömbér, az immunerősítő kókuszolaj, a probiotikus étrend-kiegészítők, és napi 1 gerezd nyers, vértisztító fokhagyma, valamint 1vöröshagyma fogyasztása szintén hozzájárul a paraziták eltávolításához!
Parazita ellen jó megoldás lehet az oregánó és a szegfűszeg is: illóolajukból csepegtessünk 2-3 cseppet egy pohár vízbe, adjunk hozzá frissen facsart citromlevet, és kortyolgassuk el! De az élősködők ellen hasznos az ánizs, az örménygyökér, a kutyabenge is, valamint a feketedió, a borókabogyó, a fertőtlenítő tárnicsgyökér és a papayalevélből készült tinktúra is.

A kukorica gyógyhatásai miatt gyógynövénynek is beillik, így nemcsak finom íze, hanem egészségünkre kifejtett jótékony hatásai miatt is érdemes fogyasztanunk!

Vitaminforrás

A kukorica gazdag A-, B-, és C-vitaminban, továbbá tartalmaz E-vitamint is, amelyek mind nélkülözhetetlenek szervezetünk megfelelő működéséhez. Ezek mellet foszfor kálium, kalcium, folsav és magnézium is található ebben a finom zöldségben.

A petefészek egészségéért

Tegyen a salátájára pár csepp kukoricából sajtolt olajat, használja főzéshez, ugyanis a nők igen jó barátja lehet a kukoricaolaj! Jótékonyan hat a különböző nőgyógyászati problémákra és elősegítheti a ciszták felszívódását is!

Méregtelenítésre

Nemcsak a kukorica, hanem a kukoricahaj is értékes: kiváló vízhajtó, tisztítja a veséket, és segít a felgyülemlett méreganyagok távozásában, így hatékony a méregtelenítő program elvégzése idején. Húgyúti fertőzések és prosztata gondok esetén, fogyasztása hozzájárulhat a gyorsabb felépüléshez.

Depresszió ellen

Mivel a kukorica B1-vitaminban igen gazdag, így kedélyállapotunkra is jó hatással lehet: a B1-vitamint ugyanis a boldogság vitaminjaként tartják számon. A depressziót, a mindennapok feszültséget és a stresszhelyzeteket könnyebben oldhatjuk, ha a kukorica étrendünk szerves részévé válik.

Sebgyógyító

Rovarcsípésekre, kisebb sebekre, horzsolásokra használjuk kukoricalisztből készült krémet és felgyorsíthatjuk a duzzanatok, sérülések gyógyulását.

Koncentráció növelésére

Ha úgy érezzük, szükségünk van némi támogatásra, ami a memóriánkat illeti, a kukorica ebben is a segítségünkre lehet: rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a memória fejlesztéséhez és a koncentrációs képesség javításához.