A vadspenótként is emlegetett lósóska nem csak saláta alapanyagnak kiváló, gyógynövényként is megállja a helyét. Az amerikai indiánok sebgyógyítónak használták, de a többi jótékony tulajdonságát is igyekeztek kihasználni.

A lósóska fokozza a májfunkciókat, elősegíti az emésztést, ezért kiváló méregtelenítő, melyet enyhe hashajtó hatása is támogat. A gyökereit az indiánok emésztési zavarok enyhítésére, illetve hashajtóként alkalmazták, ám ennek a vadon termő gyógynövénynek a leveleit is nagy becsben tartották.

A lósóska (Rumex obtusifolius) gazdag antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású flavonoidokban, tanninokban és B-vitaminokban, utóbbiak az idegrendszer megfelelő működéséhez szükségesek. Emellett ez a gyógynövény az egészséges szívműködéshez elengedhetetlen magnéziumot, valamint vasat, foszfort és kalciumot is tartalmaz. A lósóskában - főként a gyökerében - nagy mennyiségben található rumicin erős antibakteriális tulajdonsággal bír, ezért a rendkívül ellenálló Staphylococcus aureus baktériumot is elpusztítja. A benne rejlő glikozid serkenti az epetermelést, ezáltal javulnak a májfunkciók, és a toxinok gyorsabban távoznak a szervezetből.

Miután a rumicin fertőtlenítő hatású, a növény főzetéből készült borogatás hatékonyan kezeli a különféle bőrgyulladásokat. A borogatás vagy kenőcs csillapítja az égések tüneteit is, hozzájárul a pikkelysömör és az ekcéma gyógyulásához, megakadályozza a nyílt sérülések, tályogok elfertőződését, elhalványítja a zavaró foltokat. Jól használható csaláncsípésre, ehhez a levelével kell bedörzsölni az érintett bőrfelületet. Borogatásának nyugtató hatása van, de kelések kezelésére, csalánkiütésre, viszketésre, rovarcsípésekre, rühesedésre, pattanásos és gyulladt bőrre is remek természetes gyógyír. Praktikus a borogatással egy időben a főzetét is alkalmazni, hiszen így még hatásosabb.

Tegyünk egy bögrébe 1-2 evőkanálnyi lósóskát, Forrázzuk le 2 dl vízzel. 15 perc hagyjuk ázni, majd szűrjük le, és melegen fogyasszuk. Lehetőleg ne ízesítsük, naponta két csészével és lehetőleg éhgyomorra fogyasszuk, ezt követően kb. fél óráig ne együnk, mert így tudja jótékony hatásait a legjobban kifejteni. A lósóska leveleiben oxalátok is találhatók, ezek túlzott és hosszantartó fogyasztása vesekő kialakulásához vezethet.

A középkori Angliában is mágikus erővel ruházták fel a lósóskát, és úgy gondolták, hogy a leveleit segítségül hívhatják a boszorkányok rontása ellen.

Kínában és Indiában évezredek óta használják egészségügyi panaszok kezelésére a gyömbért. Az ókori Rómában is nagy becsben tartották. Gyógyhatásai szerteágazóak: antioxidáns és emésztésserkentő, megfázás és gyulladások ellen is alkalmazható. Csípős, egyedi íze pedig különlegessé teszi ételeinket és italainkat.

A népi gyógyászat elsősorban az emésztési problémák kezelésére, valamint méregtelenítésre alkalmazta. Indiában a szájszag ellen előszeretettel rágcsálták. Kínában a megfázást és a tengeribetegséget kezelték vele. Az ókori Rómában pedig a lakomák után szinte kötelező volt a fogyasztása.

Nagy mennyiségben tartalmaz fehérjéket, szénhidrátot, aminosavakat, B- és E-vitamint, valamint ásványi anyagokat, köztük cinket, foszfort, kalciumot, káliumot, magnéziumot és vasat. Szintén gyógyhatásúak a gyömbér csípős ízét biztosító gingerol és sogaol, valamint a kurkumén és a bizabolén.

Emésztési problémák esetén a gyömbér gyors és hatásos ellenszer. Segít megszüntetni a puffadást, a fokozott gázképződést, a hasmenést és a zavaró telítettségérzést. A gyömbér fogyasztásával a kellemetlen bélgörcsöktől is megszabadulhatunk. Javítja az anyagcserét, enyhíti az émelygést, a hányingert. Utóbbi hatásának a tengeribetegség valamint a terhesség alatt is hasznát vehetjük.

A gyömbér a káros mikroorganizmusok hatására kialakuló betegségek kezelésében is jeleskedik. Elpusztítja a gyomorfekély és a gyomorrák kockázatát hordozó Helicobacter pylori baktériumot, valamint az influenzát, megfázást okozó vírusokat. Felgyorsítja a bakteriális fertőzések gyógyulását. A gyömbér kiváló lázcsillapító, hurutoldó és köhögéscsillapító, fertőtleníti a légutakat, enyhíti a torokgyulladást. Csökkenti az ízületi (reumás) gyulladás és a porckopás tüneteit, az izomfájdalmakat, a migrént, valamint a fogfájást.

A gyömbérben található antioxidáns összetevők a daganatos megbetegedések, például a vastagbélrák, a prosztatarák és a végbélrák kezelését segíti elő. Antioxidánsai a számos betegségért (gyulladások, rák, érrendszeri elváltozások) és a bőr öregedéséért felelőssé tehető szabad gyököket is semlegesítik.

A gyömbér kivonata és főzete alkalmazható a koleszterin szintjének csökkentésére, de a nyers gyökér segítségével is eltávolíthatók az erekből a veszélyes vérrögök. A gyömbér a mérsékli a vércukorszintet és a magas vérnyomást, szabályozza a vérkeringést, fogyasztásával csökkenthető az érrendszeri megbetegedések kockázata. Nagyszerű belső testtisztító, elsősorban a nyirokrendszer méregtelenítésében vehetjük hasznát. Izzasztó hatása miatt a bőrön keresztül is elősegíti a toxinok távozását a szervezetünkből.

Székrekedés ellen körte?

A székrekedést a mozgásszegény életmód, a helytelen táplálkozás, az elégtelen rostbevitel váltja ki. Mielőtt azonban a bélflórát károsító hashajtókhoz nyúlunk, érdemes kipróbálni a körtét székrekedés ellen.

A lédús és zamatos, antioxidánsokban és ásványi anyagokban gazdag körte közkedvelt gyümölcs. A körtében rejlő pektin nem csak a lekvárok és zselatinkészítmények sűrítőanyagaként használható, de bevethető székrekedés ellen. Megemészthetetlen szénhidrátként a körte pektinje ugyanis fontos szerepet tölt be az emésztési folyamatokban és a zsírok felszívódásában. Felgyorsítja az anyagcserét, így a táplálék gyorsabban áthalad a bélrendszeren. A pektin emellett táplálékul szolgál a vastagbélben található probiotikus baktériumok számára, támogatva ezzel a bélflórát.

A körte pektinje azonban nem csak székrekedés esetén segíthet, hanem a cukorbetegség elleni küzdelemben is. Mivel a pektin képes magához láncolni a cukor molekuláit, lassítja a felszívódását és nem emeli meg vércukorszintet. A vérnyomás szabályzására is használják, ízületi bántalmak ellen, hólyaghurut gyógyítására, vesebántalmakra ugyancsak javasolt.

Kiváló koleszterincsökkentő, jól használható a szív- és érrendszeri megbetegedések, illetve a vastagbélrák megelőzésére. A fogyókúrázok és diétázók is számára szintén felettébb hasznos, hiszen a tápértéke nulla, mégis jól eltelít. A körte pektinje a székrekedés leküzdése mellett baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik.

Az echinacea egyik leghatékonyabb természetes immunerősítő és gyulladáscsökkentő, ráadásul antibiotikus és vírusellenes hatású. Többek között ezek a tulajdonságai teszik olyan egyedülállóvá, ám ez a gyógynövény még számos okból kifolyólag figyelemre méltó.

Az echinacea - közismertebb nevén a kasvirág - a fészkesvirágúak családjába tartozik, a gyermekláncfű és az articsóka távoli rokona. Európában elsősorban gyógyászati vagy kozmetikai céllal termesztik, de dísznövényként is megállja a helyét. A gyógyszer- és kozmetikai ipar a gyógynövény minden részét felhasználja, legtöbbször alkoholos kivonat formájában.

Az echinacea bővelkedik antioxidáns összetevőkben, elsősorban polifenolokban és flavonoidokban, különlegessége, hogy az immunstimuláns hatású arabinogalaktán nevű szénhidrátnak is köszönhetően stimulálja az immunrendszert. Amennyiben kúraszerűen fogyasztjuk a kivonatait, szervezetünk védekezőképessége a kúra végeztével is erős marad, és rezisztencia alakulhat ki bizonyos fertőzésekkel szemben. Az echinacea hatóanyagai szinte felturbózzák az immunrendszert, fokozzák a T-sejtek aktivitását és általában a fehérvérsejtek termelődését, a daganatos betegségek megelőzéséhez is hozzájárulhatnak. Az echinaceából kivont echinacein nevű vegyület rendkívül hatékony a baktériumok és vírusok legyőzésében, ezért szövetségesünk lehet a legkülönbözőbb fertőzések - akár a hepatitisz és a HIV - kezelésében. Ez az antibakteriális hatás teszi kiváló sebgyógyítóvá az echinaceát, hiszen megakadályozza a sebek felülfertőződését, és gyorsítja a gyógyulást.

Nőgyógyászati-, légúti-, ízületi-, húgyúti gyulladások esetén érdemes kipróbálni az echinacea kivonatait, amelyekkel allergia, az asztma, a fogínygyulladás, a reuma és akár a lupus tünetei is enyhíthetők. Külsőleg alkalmazva is kifejti gyulladáscsökkentő hatását, a rovarcsípések, a fekélyek, az ekcéma, a pikkelysömör kezelésében bizonyul hatékonynak, emellett a gyulladt pattanások is hamarabb eltűnnek, ha az echinacea kivonatával kezelik őket. Miután ez a gyógynövény serkenti a hámszövet regenerációját, krémet gyakran kenőcsöt készítenek belőle, ami az ajakherpesz és a bőrgomba elmúlasztásában is segít.

Ha az echinaceát abban az időszakban fogyasztjuk, amikor gyakori nátha, csaknem felére csökkenti a betegség kialakulásának lehetőségét. Amerikai kutatók több tudományos vizsgálat elemzése során arra a következtetése jutottak, hogy az echinacea csökkenti a megfázások gyakoriságát, és a betegség időtartamát.

A kakukkfű kedvelt fűszernövény, évszázadok óta használjuk ételek ízesítésére. Számos gyógyhatással rendelkezik, így több egészségügyi panaszra jelenthet megoldást.

Európa minden részén megterem, a népgyógyászat friss vagy szárított változatban hasznosítja. Rostokban gazdag, nagy mennyiségben tartalmaz aminosavakat, triptofánt, valamint cinket, mangánt és rezet. A-, B1-, B2-, B3-, B5-, B6- és a C-vitaminban bővelkedik. Jótékony hatását illóolajainak köszönheti.

Antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, használható a baktériumok okozta fertőzések kezelésére. Mérsékli a megfázás és a légúti gyulladások tüneteit. Mérsékli a magas vérnyomást, segít megszüntetni a vérszegénységet, gyorsítja a sebgyógyulást. Enyhíti a görcsöket. Menstruációs fájdalmak, bélgörcsök, migrén esetén is alkalmazható. Triptofán tartalma javítja a hangulatot, kiváló antidepresszáns.

Emésztés serkentő, megtisztítja a beleket és a húgyutakat, helyreállítja az étvágyat. A kakukkfű jótékony összetevői a súlyvesztéshez is hozzájárulnak. Gombák ellen is hatásos lehet, különösen a Candida albicans esetében javasolt. Antioxidáns flavonoidjai hatékony immunerősítők, megkötik a szabad gyököket.

Készítsünk teát a kakukkfűből: a kisebb horzsolások és a csípések gyógyulását is segíti. Zsíros haj esetén érdemes a fejbőrbe dörzsölni, főzete csökkenti a faggyú termelődést.