Szemünk egészségéhez járul hozzá az A-vitamin. A tök sárga színét adó béta-karotint a szerveztünk A-vitaminná alakítja, ami óvja a látóidegeket.

Kalóriaszegény, hisz 100 grammban mindössze 45 Kcal található. Magas rosttartalma sokáig eltelít és emésztőrendszerünkre is jó hatással van. Kitűnő méregtelenítő, kipucolja a méreganyagokat, emellett magas C-vitamin tartalma erősíti a szervezetet. Magas béta-karotin tartalma erős antioxidáns, ezért megelőző hatást fejt ki egyes daganatos megbetegedésekkel szemben.

Magját is érdemes megenni, mert hangulatjavító. Olyan vegyületeket tartalmaz, ami nyugtató hatással van az idegrendszerünkre.